ランナーメシ ~インドカレー篇~

さて、誰のリクエストでもなくひっそりと始まったこのコーナー。

満を持してのランナーメシ公開

ランナーであり、ダイエッターでもある自分の摂取カロリーと消費カロリーの対比という体内のせめぎ合いを曝け出し、誰も求めていないコンテンツを気の向くまま(発表できる程度の飯を食べた時)にご紹介していきたいと思います。

第一回目は本格スパイスインドカレーとナン

週末はスパイスから作ったインドカレーとホームベーカリーを使った自家製ナンでカレー屋風ランチでした。
コリアンダーとかフェンネルとかカルダモンとかあまりスーパーで見かけないスパイス類をたまたま手に入れたので、普段無駄に冷蔵庫の肥やしとなっているクミンとかガランマサラとかカイエンペッパーとかにたまには活躍の機会を、ということでクッキングスタート。
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それだけスパイス使ったなら、本格インドカレー屋さん的美味しいカレーが出来上がりそうな感じがしますが、手間がかかった割に実際食べてみたときは案外普通だなって感じ。まずくはないんですけどね。みんなおかわりしてたし。
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ただ、ナンはお店で出てくるような感じでオリーブオイル塗って焼いたら香ばしさが出て美味しくなりましたよ。
さて、ダイエッターが気になるカロリーはというと・・。

インドカレーのカロリー

272kcalらしいです。
(自分調べ)
インド風チキンカレーがもも肉使用で364kcalのようですが、ムネ肉とジャガイモ入りなので、ざっくりそういった計算になりました。
そのほか、ナン(262kcal)を二枚、サフランライスを小盛1杯(202kcal)、グリーンサラダ(149kcal)を少々。
土曜日は朝5km(305kcal消費)走りましたので、本日の貯金は見事842kcal!
やっぱり炭水化物ダブルは危険ですね。
大会2週間前なので、早めのカーボローディングということで・・。
有益な情報になるかどうか疑問ではありますが、また気が向いたときにはこのシリーズ、アップしていきたいと思います。
でわでわ。
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